Jednoducho a nenáročne sa dá pripraviť aj jemná fazuľová pomazánka.
Táto pomazánka spĺňa kritériá chutnej, rýchlej a najmä výživnej večere.
Na prípravu potrebujem:
varená fazuľa - 120 g
ovsené vločky - 2 PL
cesnak - 1 strúčik
mletý bobkový list - štipka
vývar - do 1 dl, na vyladenie konzistencie
sojová omáčka TAMARI - podľa chuti
čierne korenie
soľ
Ovsené vločky zalejem teplou vodou, alebo vývarom (1.5 dl), premiešam a nechám 10 - 15 minút napučať.
Fazuľu zmiešam s cesnakom a rozmixujem. Podľa potreby použijem zeleninový vývar.
Rozmixovanú fazuľu zmiešam s ostatnými ingredienciami aj s ovsenými vločkami, dobre premiešam a dochutím.
Fantázii sa medze nekladú a preto k pomazánke podávam rôznu čerstvú zeleninu, čili papričku či petržlenovú vňať :)
Dobrú chuť :)
Žádné komentáře:
Okomentovat